Selasa, 25 November 2014

STP Smile Cafe


Smile Café adalah salah Café satu yang menyajikan berbagai menu makanan, dengan  beberapa fasilitas yang disediakan demi kepuasan pelanggan. Sesuai dengan namanya, Café ini memiliki visi agar siapapun pegunjung yang datang diharapkan dapat selalu tersenyum dan merasa bahagia saat berada di dalam Café ataupun setelah mengunjungi Café ini. Karena salah satu hal yang dapat memuaskan pelanggan adalah pelayanan. Maka, Smile Café berusaha untuk  memberikan pelayanan yang maksimal.

Segmanation
Segmanation adalah upaya memetakan atau memasarkan dengan memilah-milah konsumen sesuai dengan kelompok masing-masing konsumen. Pemilihan ini bisa berdasarkan usia, jenis kelamin, tempat tinggal, penghasilan gaya hidup, bagaimana cara mereka mengkonsumsi produk dan masih banyak yang lainnya. Karena bisnis saya merupakan bisnis di biang kuliner, maka siapa pun dapat menjadi konsumen. Entah itu pria, wanita, orang tua, orang dewasa, remaja, bahkan hingga anak-anak sekalipun. Mungkin jenis makanannya saja yang akan saya kategorikan dalam usia. Misalnya, Smile Café ini mempunyai menu makanan Bakso Colorfull, yang memang menu ini disediakan khusus untuk anak-anak. Smile Café juga mempunyai menu makanan Steak, dan untuk menu yang satu ini orang dewasa dan remaja dapat menikmatinya. Sedangkan menu seperti Mie Goreng, Nasi Goreng, Capcay, Sop Iga dapat dinikmati oleh semua usia.

Targeting
Setelah mengelompokan pasar, tahap selanjutnya adalah Targeting, dan dalam tahap ini kita dapat mambidik kelompok konsumen mana yang akan menjadi sasaran kita. Apakah pria dan wanita; yang berusia dewasa, remaja atau mungkin anak-anak; dari kalangan pelajar, pembisnis, atau masyarakat biasa dan masih banyak yang lainnya. Dan sasaran Café ini adalah semua orang dan penyuka dunia kuliner. Tetapi saya lebih memfokuskan untuk kalangan remaja wanita dan remaja laki-laki. Karena dengan seiring berkembangnya zaman dan menurut dari survei yang saya lakukan, banyak remaja yang lebih suka menghabiskan waktu di luar rumah daripada didalam rumah. Tempat yang mereka jadikan tempat untuk ngumpul pun tidak akan jauh-jauh dari Café. Jadi, karena alasan itulah saya memprioritaskan remaja sebagai sasaran utama saya. Sehingga prospek untuk mendapatkan keuntungan akan menjadi lebih besar.

Positioning
Karena Café ini sudah memiliki beberapa cabang yang terdapat di kota-kota besar di Indonesia, dengan cabang utama di Kota Bandung, dan Jakarta. Selain itu, Smile Café juga terdapat di Kota Semarang, Surabaya, Medan, Denpasar, Makssar, Palembang, Pontianak dan Bekasi, maka tidak terlalu sulit dalam mempromosikan Smile Café ini. Terbukti dengan banyaknya pengunjung yang datang pada hari biasa dan bisa menjadi dua kali lipat pada tanggal merah ataupun week end. Harga yang ditawarkan pun tidak terlalu mahal dan sebandingan dengan apa yang didapatkan. 

Smile Café, Smile Smile Smile :)


Rabu, 12 November 2014

Kacang Dua Kelinci, Produk Indonesia yang Terkenal Hingga Keluar Negeri


KACANG DUA KELINCI

 PT Dua Kelinci merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang penyediaan makanan yang sangat terkemuka di Indonesia. Awal perusahaan ini di mulai pada tahun 1972 di Surabaya. Yang pada mulanya berupa usaha packing kacang garing yang berlabel “Sari Gurih”, dengan berlogo gambar 2 kelinci. Dengan semakin berkembangnya bisnis ini, maka pada tanggal 15 juli 1985, didirikanlah PT Dua Kelinci yang kini dikenal dengan produsen kayang yang peling terkemuka di Indonesia, dan sudah menerapkan sistem manajemen kualitas produk yang berstandarkan internasional. Usaha re-packing kacang ini yang didirikan oleh Bapak Ho Sie Ak dan Ibu Lauw Bie Giok di Pati, Jawa Tengah merupakan cikal bakal tumbuhnya industri kacang garing besar di Indonesia. Dan semenjak didirikan PT Dua Kelinci oleh bapak Ali Arifan dan Bapak Hadi Sutino merek produk pun berubah, karena sebagian besar konsumen lebih suka menyebut produk ini dengan sebutan Dua Kelinci dibanding dengan sebutan Sari Gurih.
Kemudian perkembangan usha ini pun semakin pesat. Sejak tahun 2000 perusahaan ini terus dengan melakukan pengembangan produk dengan memproduksi berbagai varian kacang kulit,kacang yang berbalut tepung, hingga makanan ringan yang berbahan dasar tepung. Hingga sekarang perusahaan terus mengemabangkan produk yang berbais biji-bijian, tentunya dengan peralatan dan mesin yang lebih modern.
Perusahaan ini mempunyai misi : “ menjadi yang terbaik dibidang food and beverage industry”. Perusahaan ini berkomitmen untuk terus meningkatkan mutu produk dengan menerapkan atandar menejemen yang berstandar internasional. , serta dengan menjaga menajemen keamanan dan kehalalan pangan. Maka dengan kebijakan mutu ini, Dua Kelinci dapat memberikan kepuasan kepada para konsumen. Dan perushan ini terus melakukan inovasi-inovasi baru untuk menjaga eksestensinya. Dan dengan memberiakan dukungan dan apresiasi kepada para olahragawan nasional, santunan untuk yatim piatu dan kaum duafa, memberiakan sumbangan kepada korban bencana alam, menggelar acara donor darah, program penghijauan, serta beberapa acara lainnya yang melibatkan para karyawan, pemerintah dan masyarakat.
Dan untuk menembangkan bisnisnya ke pasar internasional, Dua Kelinci sanggup menggandeng  klub sepak bola asal Spanyol yaitu Real Madrid. Dan kemudian Dua Kelinci menjadi sponsor resmi klub sepak bola tersebut sejak tahun 2011 yang lalu.
Perusahaan ini juga selalu menunjang tinggi peogram manajeman yang berkualitas tinggi yang dimana setiap karayawannya bertanggung jawab penuh atas produk masing-masing yang kemudian kikhususkan kepada Devisi Quality Control atau Quality Assurance yang dilakukan mulai dari proses pengadaan bahn baku hingga pengiriman dalam produksi. Dua Kelinci juga memiliki fasilitas laboratorium Laboratorium Mikrobiologi, Kimia Pangan, dan masih banyak yang lainnya yang dibantu oleh tenaga-tenaga ahli di bidangnya. Dan saat ini Kacang Dua kelinci bukan hanya melayani permintaan dalam negeri saja, tetapi juga mampu melayani permintaan yang datang dari luar negeri. Sehingga dapat menembus pasar internasional seperti Singapura, Malaysia, Filipina, Thailand, China, Amerika Serikat, Australia, Saudi Arabia, Kanada, Hongkong, bahkan hingga kebeberapa negara di Eropa.
Beberapa produk yang dimiliki Dua Kelinci antara lain: Kacang Garing “Dua Kelinci”, Supernut, Kacang Sukro, Snack Tic Tac, sir Jus, dan beberapa produk makanan ringan dan minuman lainnya.

Susi Pudjiastuti, Menteri Kelautan dan Perikanan

Nama-nama Menteri Dalam Kabinet Kerja Jokowi-JK :

1. Menteri Sekretaris Negara: Prof. Dr. Pratikno (Rektor UGM)
2. Kepala Bappenas: Andrinof Chaniago (Ahli kebijakan publik dan anggaran)
3. Menteri Kemaritiman: Indroyono Soesilo (Praktisi)
4. Menko Politik Hukum dan Keamanan: Tedjo Edy Purdjianto (Mantan KSAL)
5. Menko Perekonomian: Sofyan Djalil (ahli ekonomi)
6. Menko Pembangunan Manusia dan Kebudayaan: Puan Maharani (PDIP)
7. Menteri Perhubungan: Ignatius Jonan (Dirut PT KAI)
8. Menteri Kelautan dan Perikanan: Susi Pudjiastuti (Wirausahawati)
9. Menteri Pariwisata: Arief Yahya (Profesional)
10. Menteri ESDM: Sudirman Said
11. Menteri Dalam Negeri: Tjahjo Kumolo (PDI Perjuangan)
12. Menteri Luar Negeri: Retno Lestari Priansari Marsudi (Dubes RI di Belanda)
13. Menteri Pertahanan: Ryamizard Ryacudu (mantan KSAD)
14. Menteri Hukum dan Ham: Yasonna H.Laoly (PDI Perjuangan)
15. Menkominfo: Rudi Antara (profesional)
16. Menteri Pemberdayaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi: Yuddy Chrisnandi (Nasdem)
17. Menteri Keuangan: Bambang Brodjonegoro (ekonom)
18. Menteri BUMN Rini M.Soemarno (mantan Ketua Tim Transisi/mantan menteri perindustrian)
19. Menteri Koperasi dan UMKM: Puspayoga
20. Menteri Perindustrian: Saleh Husin (Hanura)
21. Menteri Perdagangan: Rahmat Gobel (profesional)
22. Menteri Pertanian: Amran Sulaiman (praktisi)
23. Menteri Ketenagakerjaan: Hanif Dhakiri (politisi)
24. Menteri PU dan Perumahan Rakyat: Basuki Hadimuljono (birokrat)
25. Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan: Siti Nurbaya (Nasdem)
26. Menteri Agraria dan Tata Ruang: Ferry Musyidan Baldan (Nasdem)
27. Menteri Agama: Lukman Hakim Saifudin (PPP)
28. Menterni Kesehatan: Nila F Moeloek (profesional)
29. Menteri Sosial: Khofifah Indra Parawansa (tokoh Muslimah NU)
30. Menteri Pemberdayaan Perempuan dan anak: Yohanan Yambise
31. Menteri Budaya Dikdasmen: Anies Baswedan (mantan Tim Transisi)
32. Menristek dan Dikti: M.Nasir (Rektor Undip)
33. Menpora: Imam Nahrawi (politisi)
34. Menteri PDT dan Transmigrasi: Marwan Jafar (PKB)


Setelah mengetahui nama-nama menteri dalam kabinet Jokowi-JK, ada satu nama yang menarik perhatian saya, yaitu Menteri kelautan dan Peikanan, Susi Pudjiastuti. Dan saya akan membahas lebih lanjut tentang Susi Pudjiastuti. Selamat membaca...


Nama Susi Pudjiastuti tib-tiba saja melejit dan menjadi bahan perbincangan setelah ia terpilih menjadi salah satu menteri dalam Kabinet Kerja Joko Widodo. Dan ia terpilih menjadi Menteri Kelaut dan Perikanan. Susi adalah seorang Presiden Direktur PT. ASI Pudjiastuti Marine Product yang bergerak dalam bidang ekspor hasil-hasil perikanan dan Susi Air dalam bidang penerbangan.

Ayah dn ibunya berasal dari Jawa Tengah. Keluarganya adalah seorang saudagar sapi dan kerbau, yang membawa ratusan ternak dari Jawa Tengah untuk di perdagangkan di Jawa Barat. Kakek buyutnya dikenal sebagai tuan tanah. Suami Susi, Christian Von Strombeck adalah orang Jerman, yang berprofesi sebagai mekanik pesawat dan pilot di Indonesia.  Dan dari pernikahannya ia memiliki tiga orang anak yaitu, Panji Halimansyah, Nadine Kaiser, dan Alvy Xavier.

Susi hanya mempuyai ijazah SMP. Setelah lulus dari SMP, ia melanjutkan pendidikannya di SMAN Yogyakarta. Tetapi saat di kelas II ia memutuskan untuk berhenti. Setelah sudah tidak sekolah lagi, dengan bermodalkan Rp. 750.000 hasil menjual perhiasan. Dan dari sinilah kariir Susi berawal. Awalnya Susi hanya seorang pengepul ikan di daerah Pangandaran. Tetapi dengan seiringnya waktu karirnya mulai berkembang dengan mendirikan sebuah perusahaan dengan nama PT. ASI Pudjiastuti Marine Product dengan ikan dan lobster sebagai produknya dan Susi Brand sebagai merknya. Pada saat bisnisnya dudah mencapai pasr Asia dan Amerika, banyak pelanggan yang menginginkan keadaan ikan dan hasil laut yang lain dalam keadaan segar, maka Susi memutuskan untuk membeli sebuah transportasi udara yang akan digunaknnya untuk mengangkut produknya.

Lalu pada tajun 2004, Susi memutuskan untuk mebeli sebuah Cessna Caravan seharga Rp.20 miliar dengan menggunakan pinjaman dari Bank. Dan melalui PT ASI Pudjiastuti Aviation yang ia dirikan kemudian, satu-satunya pesawat yang ia miliki itu itu digunakan untuk mengangkut ikan dan lobster segar ke pasr Jakarta dan Jepang. Call sign yang digunakan Cessna itu adalah Susi Air. 2 hari setelah gempa dan tsunami tahun 2006 di Aceh, Cessna Susi adalah pesawat pertama yang berhasil mencapai lokasi untuk memberikan bantuan kepada para korban. Disaat bisnis perikanan mulai merosot, pesawat yang mulanya ia gunakan untuk mengangkut produknya dan misi kemanusiaan. Setelah 3 tahun berjalan maka perusahaan penerbangan ini semakin berkembang dan memiliki 14 pesawat,  ada 4 di Papua, 4 di Balikpapan, Jawa dan Sumetera. Perusahaannya memiliki memiliki 32 peswat Cessana Grand Caravan, 9 pesawat Pilatus Porter, 1 pesawat Diamond Star dan 1 pesawat Diamond Twin Star. Hingga kini jumlah pesawat yang dimiliki Sisi Air adalah 49 pesawat dan telah mengoperasikan 50 pesawat terbang dengan berbagai jenis.

Pada tahun 2008, Susi mengembangkan bisnis aviasinya dengan membuka sekolah pilot Susi Flaying School melalui PT ASI Pudjiastuti Flaying School. Lalu pada tanggal 26 Oktober 2014, dalam pengumuman Kabinet Kerja Pemerintahan Jokowi-JK, ibu Susi Pudjiastuti di tetapkan oelh presiden Joko Widodo sebagai Menteri Kelautan dan Periakanan.
Setelah dilantik menjadi Menteri Kelautan dan Periakan, nama Susi banyak dicari di internat saat ini, mulai dari biodata Susi Pudjiastuti, Pendidikan Susi Pudjiastuti, asal  Susi Pudjiastuti, hingga kehidupan pribadi Susi Pudjiastuti.

Dan saya juga salah satu orang yang penasaran dengan segala yang bersangkutan dengan Susi Pudjiastuti. Banyak orang yang membicarakan kejelekan Susi, dan banyak yang tidak setuju jika susi terpilih menjadi Menteri Kelautan dan Perikanan. Karena Susi hanya mempunyai ijazah SMP, suka merokok hingga mempunyai tato. Tetapi menurut saya Susi Pantas menjadi Menteri Kelautan dan Perikanan, karena Susi adalah seorang yang pekerja keras. Hal itu terbukti dangan karir ia yang dari nol hingga sekarang menjadi pengusaha yang terkenal. Kita biasa mengambil pelajaran dari sosok Susi Pudjiastuti, Walaupun hanya bertamatkan ijazah SMP, tetapi berkat kerja kerasnya ia bisa menjadi seperti sekarang. Jadi bagi anda yang mau berusaha pasti akan ada jalan yang selalu terbuka untuk usaha kita.


Biodata Susi Pudjiastuti












Nama Lengkap            : Susi Pudjiastuti
Tempat, tanggal lahir   : Pangandaran, 15 januari 1965
Pendidikan terakhir     : Kelas 2SMAN Yogyakarta
Nama ayah                  : Haji Ahmad Karlan
Nama ibu                    : Hajjah Suwuh Lasminah
Jumlah anak                : 3
Nama suami                : Christian Von Strombeck
Nama Anak                  : 1. Panji Halimansyah
     2. Nadine Kaiser
     3. Alvy Xavier

 

Penghargaan yang diterima:
  • Pelopor Wisata dari Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Jawa Barat tahun 2004
  •  Primaniyarta Award for Best Small & Medium Enterprise Exporter 2005 dari Presiden Republik Indonesia
  • Young Entrepreneur of the Year dari Ernest and Young Indonesia tahun 2005
  • Inspiring Woman 2005 dan Eagle Award 2006 dari Metro TV
  •  Metro TV Award of Economics tahun 2006
  • Sofyan Ilyas award dari Kementerian Kelautan dan Perikanan pada tahun 2009
  • Indonesia Berprestasi Award dari PT Exelcomindo
  •  Genesha Widyajasa Aditama Award tahun 2011 dari ITB
  • Award of Innovative Achievements, Extraordinary Leadership dan Significant Contributions to the Economy tahun 2011